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PIZZA, BIBITA E DOLCE
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18 FEBBRAIO 2015 - LE CENERI
PIATTI A SCELTA
Frittata con aringa
Filetto di aringa con cipolla dolce
Aringa al latte con polenta
Baccalà alla vicentina e alla friulana con polenta
Contorni di stagione
Dolce della casa
14 FEBBRAIO - SAN VALENTINO
Antipasto della casa
Pizza a cuore
Pizza a cuore
Dolce degli innamorati
€ 20,00 a coppia
bevande escluse
NATALE 2014
Menù di NATALE
Aperitivo di benvenuto
Crudo di San Daniele e noci, crostino con salame di cervo, caramella di bresaola ai formaggi, cestino di pasta sfoglia con salsa al radicchio, misticanza di verdure
Seppioline in umido su letto di polentina e capasanta gratinata
Risotto ai funghi porcini e dadolata di zucca
Tortelli al radicchio rosso e ricotta al burro fuso, speck e semi di papavero
Sorbetto alla mela verde
Cappone farcito con contorni di stagione
Dolce natalizio
Bevande, caffè e coperto inclusi
€ 35,00
PASQUA 2014
ANTIPASTI
Crudo di San Daniele, misticanza
di verdure con pinoli e uvetta, caramella di bresaola ai formaggi, rollè agli
asparagi e crostino con petto d’Oca
Capasanta gratinata e Moscardini
in umido su letto di polentina
PRIMI
Risotto ai sapori di mare
Crespelle
alle punte di asparagi verdi e
speck
Sorbetto
SECONDO
Capretto al vino bianco con
patate al forno, misticanza di campo e insalata
Dolce pasquale
Bevande, caffè compresi
33,00 €
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