ANTIPASTI
Crudo di San Daniele, misticanza
di verdure con pinoli e uvetta, caramella di bresaola ai formaggi, rollè agli
asparagi e crostino con petto d’Oca
Capasanta gratinata e Moscardini
in umido su letto di polentina
PRIMI
Risotto ai sapori di mare
Crespelle
alle punte di asparagi verdi e
speck
Sorbetto
SECONDO
Capretto al vino bianco con
patate al forno, misticanza di campo e insalata
Dolce pasquale
Bevande, caffè compresi
33,00 €